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Planète végane : penser, manger et agir autrement

Ophélie VERON

Le véganisme est un véritable mode de vie, qui nous fait réinventer, sous le signe de la bienveillance, beaucoup de choses dans notre quotidien, notre alimentation, mais aussi dans tout notre rapport à notre environnement et aux autres ! 1.Pourquoi végane ? 2.Véganisme et santé 3. Devenir végane 4. Au-delà …

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Description

Titre(s)
Planète végane
penser, manger et agir autrement
Auteur(s)
Ophélie VERON (Auteur)
Collation
1 vol. (472 p.) ; ill. en coul. ; 22 cm
Année
2017
Sujet(s)
CuisinerecetteVéganisme
Livres et Vidéos
Préparations spéciales
Genre
Documentaire
Identifiant
2-501-12182-1
Langue(s)
français
Résumé
Le véganisme est un véritable mode de vie, qui nous fait réinventer, sous le signe de la bienveillance, beaucoup de choses dans notre quotidien, notre alimentation, mais aussi dans tout notre rapport à notre environnement et aux autres ! 1.Pourquoi végane ? 2.Véganisme et santé 3. Devenir végane 4. Au-delà de l'alimentation 5. Véganisme et société *Menus complets, recettes & astuces pour véganiser son alimentation *Ressources* Bonnes adresses
Prix
17,90 EUR
Editeur(s)
Marabout
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Avis

Des professionnels

Par May
le 04 avril 2018
Le plus complet sur le sujet
Pourquoi et comment devenir végane ? Le véganisme n'est pas un régime alimentaire à la mode, mais un mouvement philosophique et politique qui repose sur le refus de l'exploitation animale. Qu'on souhaite devenir végane ou simplement s'informer pour comprendre, cet ouvrage aborde de manière claire toutes les questions qu'on peut se poser sur le sujet, des plus théoriques (qu'est-ce que l'antispécisme ? quelles sont les origines du mouvement ?) aux plus concrètes (alimentation, impact sur la santé, l'environnement, les choix de consommation en matière d'habillement, produits d'hygiène, loisirs...). Il offre également des pistes pour allier véganisme et vie en société, et déconstruit les idées reçues en proposant des réponses aux objections les plus courantes !
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Auteur principal : Ophélie VERON

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